【1年365道菜】038 蒜頭雞湯

以前感冒都不太當一回事，下樓走五分鐘去診所看個醫生、拿個藥就好。現在呢，因為看醫生不方便，所以當喉嚨梢梢有異樣，就勤喝水，甚至還去切檸檬片搭溫水，一感到累就去睡覺，完全做到多喝水多休息。不像以前，就算生病照樣出門叭叭走，多喝水的叮嚀也放腦後。

因為我小感冒，他特地煮了蒜頭蛤蠣雞湯。蒜頭煮到整顆軟到在嘴裡化開，雞腿肉也嫩得不得了。因為加了蛤蠣，湯相當清甜。一大鍋，他說是食補。