華言巧語
2015年1月23日
【1年365道菜】039 炒飯
這是西洋版的炒飯。有著羅勒、大蒜、奶油的香味,超香。有人說,炒飯不好煮,我自己的經驗也是,總是濕濕軟軟的。而這盤,粒粒分明,味道剛好,一點都不膩。他說,材料備好後,只要六分鐘。煮飯和聰明才智有沒有關係?怎麼顯得我有點笨。
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