【1年365道菜】055 夏日凱撒雞肉沙拉

很喜歡吃TGI Fridays，它的豬肋排和泰式雞肉麵都是吃了令人有幸福感的食物。另外，沙拉也很棒，無論是炭烤雞肉或是沾蜂蜜芥末醬的炸雞，都是好吃又較不會有罪物感的食物（唉，體重為何總要和女人過不去呢？）所以，我還蠻喜歡做為主菜的沙拉。

這天的晚餐，我們就這樣吃。迷迭香雞腿肉，大塊大塊地下，蔬菜大片大片地吃，尤其佐上馬芝瑞拉起司（Mazzarella Cheese）與小蕃茄，真的好清新又有飽足感。再搭上紅酒，就是美好的夏日餐點了。