倫敦最好喝的Flat White

倫敦最好喝的Flat White！

Flat White是類似拿鐵，但又比它濃的一種咖啡。以前就覺得拿鐵很不夠味，可以的話都希望能多加一份濃縮。現在直接點Flat White就可以了。

這家店很小，但上門的客人源源不絕。而顧客總是一批又換過一批，不像台灣的咖啡館，大家往往坐上數小時聊天、談生意、讀書，可謂風俗習慣大不同啊。因此，它的坐椅也不用走舒服路線。不過，店後頭幾張可當椅子又可當桌子的木箱，以及沿著牆壁而設的高挑長木椅，倒也別緻。尤其是大家共用桌子，無法切割與別人的距離時，一種似真似假的親近感，就在面對面或並排而坐時產生，很是有趣。

有次在櫃檯點咖啡，漂亮店員知道我們要內用時，還特意低頭小聲說：「後面有一群人，趕快先去佔個位置。」被旁邊的男店員聽到，他笑了，我們一起都笑了。