2015年12月31日

【羋月傳】我喜歡張儀!


張儀出場時,衣衫襤褸,像個叫化子。後來好好衣裝後,他的聰明機智以及過人的口才,讓我很喜歡。

在那個亂世,七國爭雄的戰國時代裡,百家爭鳴,策士們遊走各國,向各個君王推銷國策,想要一展所學,立足於朝堂上。甚至像張儀這樣,追求轟轟烈烈的一生。史書上說他是「一怒而諸侯懼,安居而天下熄」的大丈夫,我也這樣認為。不過,看到屈原的立場,對於何謂「正確」的事,有了些疑惑。張儀之輩,看哪個國家願意用他,讓他留名青史,他就為誰效力。而屈原之輩卻是抱著忠誠之心,一心為自己國家(楚國)籌謀策劃,即使遇到昏君,仍捨不下母國。小時候覺得這才是正人君子,但現在聽到秦王招攬屈原時,說:「楚王給你的,我也能給你。此外,我還能給你,楚王無法給你的二個字,痛快。」是啊,你是要去一個可以君臣一心,可共謀大業,痛痛快快施展鴻圖的地方?還是為了一個忠字,留在一個什麼都受限,甚至會被質疑的地方發展?不說屈原最後投江自盡,我們吃了數百年的粽子。同樣的事情拿到現代來談,你拿著外商公司優沃薪資福利在海外打拚,也沒人說你沒良心。

孟子不認為張儀是大丈夫,他說:「得志,與民為之;不得志,獨行其道。富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈,此之謂大丈夫。」儒家此番見解,有所為有所不為,朗誦起來,頭上都出現神聖的光圈。而身為魏國人的張儀,在被秦國重用之前,曾待過魏國、楚國。對他來說,大爭之世,人人皆有爭心,不爭則亡。於是,他選了一個識才之王,輔助他成就統一大業。我覺得,很帥氣。

2015年12月26日

【羋月傳】羋姝公主驚人的嫁妝


楚國嫁嫡公主,嫁妝與伴隨者有多驚人?

首先她有二個陪嫁的媵妾,也就是是跟著過去當小妾的,而這兩個人各有十多個侍從與侍女。然後,公主有伎人優人(歌舞伎)好幾百人外,還有600多個僕人、600多個侍女、300多個內侍、3000多個奴隸以及1000多個士兵,加起來超過六千人和她一起嫁到秦國。此外,護送她到邊界的士兵,另有四千多人。這個陣仗有多驚人啊!

而她的嫁妝有珠寶、玉器、藏書,還有整套的樂器。陪嫁的人都如此多了,不難想像這些東西有多豐厚、珍貴。其中樂器多達兩三百件,除了顯現公主身份高貴、國力強盛外,亦說明了楚國在音樂與舞蹈上的興盛。《楚辭》就是楚國人的詩歌集哦。

嫁妝樂器裡,有64件青銅編鐘、24件青玉編磬、大鼓小鼓、琴瑟竽簫、鳴嘟與箜篌。它們長什麼樣呢?

1) 青銅編鐘



編鐘是古代打擊樂器。它將數個青銅製的鐘掛在木架上,再用木槌打擊出樂聲。它最早出現在商朝,上面多有獸面紋飾,一直到隋唐都還使用這項樂器。


2) 青玉編磬

【羋月傳】姝公主與月公主的姐妺情(出嫁前)


姝公主單純善良,雖然在威后的竉愛下長大,但端莊、明是非善惡,並沒有仗勢欺人。月公長更是顆良善的心,即使自己和周圍的人受到威后的欺壓,但對她的女兒姝姐姐仍誠心相待,這不是一般人最得到的,尤其自己的親娘、待己如女兒的莒姫都被威后害死,她還能無芥蒂地對姝姐姐好。


姝公主被毒蛇咬時,月公主不顧一切地幫她吸出毒血。而月公主中毒,無人願意(敢)相救時,姝公主自己也喝下有毒的水,迫使大家請御醫來。這是多難能可貴的姐妺情啊。

2015年12月23日

【2015義大利】佛羅倫斯,烏菲茲美術館。不可錯過的景點。


佛羅倫斯著名的老橋,要遠遠的看,尤其從「烏菲茲美術館」望過去,專屬於這個城市的色調就在眼前。在納粹侵入時,許多橋都炸掉了,然而這座中世紀建的石造拱橋卻倖存下來了。有一則傳言是希特勒曾和墨索里尼參訪烏菲茲美術館,讚嘆過老橋之美,於是下令不可以炸到它。

這座義大利現存最古老的封閉式拱橋,其右側連接著美術館的「瓦薩利走廊」。還記得「瓦薩利Vasari」嗎?那位佛羅倫斯大圓頂下的壁畫畫家,第一本藝術史著作的作家。他同時也是這個走廊的設計師。現今,美術館的走廊並不對外開放,裡頭存放了各畫家、當時名人等的肖像畫。不過,就算無法進到走廊,這個美術館的收藏是你到佛羅倫斯,千萬千萬不可錯過的地方。說到這美術館,不能不提到「美第奇家族」。這家族有錢有權,從13到17世紀,在佛羅倫斯都有很大的影響。家族成員都喜歡藝術,大力贊助文藝復興藝術家外,也收藏許多作品。而這美術館的前身就是這個家族的宮殿,裡頭的藝術品也是歷代成員的收藏品。令人感謝的是:十八世紀家族裡的最後一位成員,瀟灑地捐出所有作品給托斯卡尼政府,讓世人有機會親見諸位大師驚人的傑作。


上圖右邊男子是Urbino公爵。為什麼他側臉?因為他在一次角鬥當中失去了右耳,所以側身畫肖像畫。他在十五世紀時也是個厲害人物,曾經參與刺殺美第奇家族當時的領導者Lorenzo de'Medici。據說當時的教宗和「巴齊家族Pazzi」是秘謀活動背後的主要策畫者。美第奇大難不死,從「聖母百花大教堂」負傷逃出後,殺掉大主教,而巴齊家族不是被殺,就是被放逐。血腥報仇之後,美第奇家族在佛羅倫斯又站得更穩了。

註:記得巴齊家族嗎?聖十字聖殿裡就有他的禮拜堂(布魯內利齊設計)。


接下來就來看看幾褔我隨意挑的作品:

2015年12月22日

【2015義大利】佛羅倫斯。新聖母大殿 Basilica di Santa Maria Novella



我真的很喜歡這個教堂。其一,這是抵達佛羅倫斯,行李先寄放火車站,吃過午餐後的第一個景點。其二,我看到超重要的「三位一體」!

這幅壁畫的畫家是15世紀初的「馬薩其歐 Masaccio」,而畫的重要性在於它顯現這個時代的藝術改革,也就是透視法,營造了畫面的3D視覺效果。我曾經在研究所課程裡,負責透視法的專題報名,其中就從這畫談起。當時,厚厚的原文書再加上完全不懂的建築結構,一向睡很好的我,夜裡闔上眼,腦海裡都是透視。白天騎車時,路上的線條全成了有消失點的線。這就是壓力啊!就連J先生也被我苦苦哀求地讀這些資料,深怕自己誤解文意,課堂上講錯,而被教授「電」。愈痛苦的事情,現在回憶起來卻變美好了,人真是奇妙啊。肯定的是,和同學們同生共死培養了革命情感,讓多年過後身邊多了幾位好友,這是再值得不過的事了。如此說來就可以知道我的感動了!


下圖可知透視是怎麼回事。「馬薩其歐」可算是第一位使用透視法的畫家,給當代藝術家一個新的領域。不過,我一直覺得,不該以畫得像不像、美不美來批評以前的作品。不該以十九世紀的印像派之美,來批評它之前的灰暗;以後來接近人的生活主題,來批評以前的宗教畫;也不該以文藝復興的三度空間感,來批評中世紀的平面、僵硬。若願意去了解時代背景、當時的藝術目的,以及藝術脈絡,那麼會開闊許多,會喜歡更多。


基督宗教的「三位一體」概念就在畫裡。畫面中央是釘在十字架上的耶穌。他頭上有隻鴿子,是聖靈。耶穌後方是聖父,雙手扶著他的手臂。某天,我看著看著同樣主題的作品,突然發覺他們三個指的是同一個神。天主教徒不是會說「因父及子及聖神之名,阿門」」嗎?就是父、子與聖靈。上週和朋友去大英博物館看一個特展,一個有關埃及從多神教,到基督教,再到回教的展覽。她問:一神教,那麼是信上帝還是耶穌?我想,三位一體就回答這個問題了吧?


整幅作品的最下面是具骷髏,上面有個題銘:「現在的你,曾經是我;現在的我,將會是你。」我覺得這句超酷!當我看著他時,我是以前的他。但之後,我將會是現在的他。人早晚一死啊!若到了那天,心有這麼坦然就好了。

2015年12月21日

【芈月傳】魏美人出場


魏美人出場,大家讚嘆原來《詩經.衛風》裡說的「手如柔荑,膚如凝脂。」就是如此。她的雙手如同剛剛長出來的柔芽,細白柔美。皮膚如同凝固油脂般的光滑柔白。她從小就美,美得人人稱讚,美得沒有朋友,美得自知自己會是男人的棋子。美得讓魏王把她當禮物送給楚王。美得讓楚王的南后陷害,被割掉了鼻子。

妒火中燒的南后假裝與她為友,騙她楚王覺得她鼻子有點歪,要她看見大王時用手稍遮鼻子。但自己卻又和大王說,她遮鼻子的原因是嫌大王有體臭。女人啊,真要算計時,那細微處的著磨施力,實在叫人害怕。唐朝白居易曾寫一詩《天可度》,當中「天可度,地可量,唯有人心不可防。」「勸君掩鼻君莫掩,使君夫婦為參商。」淡淡幾句魏美人的故事,卻叫我超可憐她的。另外,時代與她更接近的《戰國策》,也記載此事。我想,史家在寫這件事時,必定也有許多不捨與同情吧。(底下註解)

2015年12月19日

【羋月傳】秦王嬴駟出場,贏定了嘛!


 


對照楚懷王對愛妃鄭袖的迷戀樣,以及他對母后(楚威后)言聽計從的無能樣,秦王嬴駟一出場,似乎可以預料到兩國爭雄的結果了。

所有國家都知道,未來天下不是秦國就是楚國的。屈原還特地遊走五國,要大家以楚國為首,一起對付秦國。各國都約定好時間要來結盟了,楚懷王竟還猶豫是否同意秦王的提親。人家秦王到你國家走一圈,就認定二國交戰的話,楚必輸無疑。今天打算娶你妹妹為后,只不過要破壞六國的合緃罷了,你真傻。(哇,第一次發現歷史課本的「合縱」真實地出現。)


而無論怎麼樣,女人,即使貴為公主,永遠都是政治裡的一顆旗子。頂多名號的差別,尊貴的差異罷了。好可憐的女人啊。

2015年12月18日

【遊倫敦】自助式紅酒吧,喜歡!


葡萄酒的種類太多,對於我們種不太了解的東方人來說,每每去法式餐廳看到酒單,都超不自在的。這麼一大本,這麼多分類,真的不知道挑哪一瓶才好。請服務生挑薦,會招白眼嗎?只能在超市裡選購,一次一瓶地慢慢記下味道。

發現這個酒吧,真好。點酒的方式是,你先辦一張儲值卡,看了酒瓶下白紙的介紹後,在下方拿起酒杯,插卡後,點選你要的容量(上面有三種容量可選,有標價格)。一個按鍵,酒就流出來,像選蘋果汁還是柳橙汁一樣。如果你喝完喜歡,上面就有整瓶的可買。而且,整間店不大,但氣氛很好,很有喝酒的輕鬆調調。一樓我坐得、喝得很開心。而地下室私密性更高、更自在。

這是個我絕對會想再去的地方。


這天選了一個約十鎊的紅酒,超好喝。搭上簡單的起司、火腿,就是個愉快的小約會。


註:此店在 Old Spitalfields Market裡面。

【羋月傳】楚威王,你怎麼說死就死呢?



楚威王是西元前300多年,戰國時代的楚國大王。威王是他死後的諡號。他是羋月的爸爸,自然姓羋,單名為商。

從春秋開始有楚國,到楚威王時已有700多年了。而他在位時,楚國的國力達到鼎盛,疆土達到最遠,是當時的強國。



電視劇裡的他,因為小羋月不怕他,和他建立起古代君王與孩子間,不太有的父女之情。連帶地,讓她看見羋月母親「向夫人」的溫柔與善良,而對她竉愛有加。不過,以一國之君的聰明才智,怎會對後宮狀況這麼不清楚?害得向夫人被王后害得這麼慘。覺得古代後宮女人命真苦,大王就是她的天、她的地。

羋月真是可愛極了

2015年12月17日

【遊倫敦】東倫敦Brick Lane的熱巧克與必定要吃的貝果




Brick Lane是週末的好去處,有的逛有的吃,很是熱鬧。

這天被櫥窗滿滿的巧克力吸引進去,嚐了店員給的巧克力後,馬上決定買一些回家。J先生又買了一杯熱巧克,上面灑了大量現切的巧克力碎片。我不太愛甜食,偏好黑巧克,但它們吃起來一點都不膩。而這杯更是個驚喜,是難得我可以一口接一口喝掉的熱巧克,濃而不膩啊。尤其在冷冷的天氣裡,是幸福。

店名:Dark Sugar

【英倫生活小記】房東借廁所




我沒有潔癖,但對廁所有個心裡上的關卡,很容易過不去。所以在外頭很少去洗手間,除非已先知道裡頭是乾淨的。每當看到馬桶蓋蓋起來時,我就會換另一間,因為怕打開它的那剎那間,會驚嚇。有時聞到味道,就直接放棄。在家裡呢?也會不斷提醒吳某人大號後,要噴芬香劑。不然我一打開門聞到便味,會抓狂。以前,打掃廁所是他的工作。現在既然是家庭主婦,只好扛起來做。但是馬桶坐墊底下開始,是他負責的。(沒錯,坐墊開始往上,包括水箱,我會擦)

前言這麼多,要講的故事是這個:昨天傍晚房東按門鈴,面有難色地開口要和我借廁所。人有三急(哪三急,我不知道),想必他是受不了。我臉色應該大變,但又無法拒絕。當他進廁所時,我心裡開始超不安,不斷地想,他一定拉肚子他一定拉肚子。果然在裡頭待很久!這段時間,我一直傳訊息給吳某說:我要瘋了我要瘋了。終於出來後,他說醫生換了新藥給他,讓他肚子不舒服,說我是他的救星......

從他離開後的這段時間,就算尿急,我也不敢進廁所,就等吳回家。他一回家,先把煮飯放一邊,就開始清理。從馬桶本身,加上整個地板。我一邊邊拿水桶、拖把、清潔劑、抹布給他,邊交待哪一個布是擦馬桶上身,哪一塊是擦馬桶墊......。等他清完我不敢碰的區域後,我接著大清整個廁所。突然覺得自己反應過度了,問他:「我是不是太誇張啊?」他說:「是啊。戰爭來時,你是第一批掛的。」


後記:
房東離開前,為表感謝之意,教了我些英文。但是他再怎麼說,我還是分不出ship, sheep的發音差異。不是我們所知的長短母音之別,他的長音i,我怎麼唸都錯!就像法國人教p與b, t與d的差異一樣。明明都有耳朵,構造也一樣,卻聽不出區別啊!唉。

2015年12月16日

【2015義大利】佛羅倫斯,聖瑪爾谷修道院(Museum San Marco)。Fra Angelico的壁畫



出發前一直在這修道院和更著名的「藝術學院美術館」兩者間猶豫著。後者有米開朗基羅的大衛像加持,是個大熱門景點。而tripadvisor裡對「學院美術館」附近的修道院的描述,又令人心生嚮往。仔細想想,大衛像就長那樣,館內其它物件又沒那麼吸引人,何必和大家前胸貼後背地擠在一塊呢?但是,別人覺得好的,你不一定有感覺。就算別人不推薦的,你也要自己親身走一遭,以後才可以和別人說嘴說:「那個地方不好,不要去。」而且也有可能你會愛死這個地方。總之,真的參觀完,才有發票對完獎後的心情。

前些時候和一個去了佛羅倫斯七、八次的朋友吃飯。他們夫妻倆是睡到自然醒,趕在飯店早餐供應結束前下樓用餐,當天旅遊書隨翻一下,隨興地選個地方出門。沒買到票就算了,排隊人潮太多就算了....一切隨意。我呢,從來不趕行程,但是準備好的景點、美食名單一定多過於實際可以參訪的量。不一定要全照著行程表裡的計劃走,但一定有一份相當漂亮的行程表,該先預定的票還是會先訂好。這趟義大利行之前,甚至還讀了一篇又一篇有關文藝復興的資料。我想,大概走不動了,改去長灘島、關島這類渡假地方時,我才不會這麼拼命吧。



回到修道院正題。這是一個我相當難忘的地方,它確確實實如網友所說,是個寧靜舒服的景點。不可諱言,尋找Fra Angelico著名的「聖告」是我主要的目的。而當我正爬著樓梯上二樓修士寢室,一個轉彎,它突然出現在眼前。我實在驚喜地不得了!原來,這壁畫是畫在這兒,原來它這麼大幅。雖然漸漸知道書本、畫冊裡、網路照片裡的藝術品,和實際本尊有很大的差異。但是,還是常常被驚艷到,是驚喜,是樂趣。


2015年12月15日

【英倫生活小記】喝英國荼的生活與廚房小妙方



哈哈,沒想到我也有寫廚房小妙方的一天。

來倫敦後,漸漸喝起茶,愈喝愈多。現在兩人的早餐一定搭早餐茶加一抹牛奶,有時會加顆糖。若早起點,空腹時會先泡壺大吉嶺。下午一個人時,我會喝Royal Blend(加牛奶),若心情愉悅帶著少女心時,就會改喝有桃子香味的紅茶。晚間睡前,兩人會喝「正山小種」,這是我最近超愛的茶。那濃郁的燻香味,相當迷人,讓人覺得夜晚很浪漫。放假的午後,他會煮壺阿薩姆奶茶,花些時間地把茶葉和牛奶一起在鍋裡慢慢煮。假期晚餐前,或許還會再來杯伯爵茶。經緯度差異,氣候溫度的不同,使得飲食習慣也略有改變。雖然在台灣我也喝荼,但就是出門超商裡的日式無糖綠茶,不然就偶爾泡個王德傳茶,或是法國的mariage frères。不過,這都是為喝而喝。不像現在是口腔的渴望,是想要喝茶的心情,是種習慣。

於是,各種茶具漸漸買齊,包括各式濾茶小物。其中一個超做作的也最貴,是客人來時才使用(如照片)。某天我發現它變黑了,這才知道它原來是銀器!這下好了,整麼洗也洗不掉。前幾天特地把它放在隨眼可見的地方,決定要好好處理一下。昨晚十二點半進廚房果然瞥見它,於是打開「甄環傳」裡的隨便一集,翻出拭銀布。想說,我就和你耗上了。銀嘛,沒什麼,就像擦發黑的銀鍊一樣嘛。誰知,一丁點都擦不掉。這下急了,我是那種現在要做什麼,就要把它做完的人,不然壓在心裡不舒服。於是三更半夜地查了網路資料,讀到一篇西方老媽媽的妙計,馬上來實驗一下。


首先,拿錫箔紙將盤子包起來,裡頭倒入溫水,加鹽(我大把大把地加),最後把銀器放入,只要幾分鐘,你就可以看到它在變亮中。網路上說約五分鐘就可以,若是太黑的,大概半小時就可見成效。幾分鐘而已,就還我漂亮的茶具,超開心的。快二點才睡,也值得了。心想,那以後看到古董市集裡漂亮的銀器,就可以買回家了啊!對了,最後要記得用洗碗精洗乾淨哦。疑?那這個方法可以用來洗銀手鍊、項鍊嗎?

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註:以上提到的茶,都是fortnum & mason茶葉。右上小圖是前幾週去補的貨。

註:英國茶,可以加牛奶的,還是加了比較好。有時放些糖,味道更不一樣。改變一下喝中國茶的習慣,你也會覺得英國茶很好喝的。

註:有天早上,兩人空腹喝了英式早餐茶,沒一會兒,胃都不舒服(相看然後大笑啊)。原來,有些茶真的不能空腹喝,所以才有了大吉嶺。

2015年12月14日

【英倫生活小記】超市裡的溫馨人情味



很愛超市裡的老先生、老奶奶。

當我站在架子旁,上看看下瞧瞧,不知道要挑哪一種時,他們就會冒出來和我說哪一個比較好。今天,不知要拿上面還是下面的棃子時,一位經過的老先生,笑著和我說:「下面的Green Williams比較美,總帶點漂亮的紅色。但是他都買上面的Rocha,醜了些,卻更美味。」

拿完一週食材後,開心地排隊結帳。快輪到我時,我讓排我後面,帶著剛放學女兒,只拿幾盒巧克力的媽媽先結。這是「讓愛傳出去」。

2015年12月13日

【今日倫敦】聖誕老人塞爆街頭

有看過滿山滿谷的聖誕老人嗎?

2015年12月12日

【今日倫敦】地上的聖誕


昨晚看完音樂劇出來已經十點半了,即使各店家已結束營業,但長長一條街裡,掛在空中的、櫥窗的,還有地上的,這些點亮聖誕歡樂的燈飾,不熄滅。Get festive!

2015年12月10日

【英倫生活小記】公車上的壞人與好人



搭公車回家的路上正好是下班時間,車上的位置都坐滿了。許多人揹著書包、公事包站著,當中不少人還提著剛從超市買的晚餐食材。一個亞洲年輕女孩,肩揹著裝滿東西的購物袋,左手拿著一盒塞不下袋的棃子,右手拿著一杯加蓋的咖啡,站在一位女士旁邊。坐在椅子上的女士面露不耐煩、口氣不悅地要她拿好咖啡。年輕女孩微笑說,她知道,她會小心的。女士接著用更不客氣的態度,提高音量地說:「如果妳打翻在我身上,我會非常非常生氣。」氣氛陷入大家不知所措時,女孩後方的女乘客拍了她的肩,和她說:「妳可以站在我這邊。」前一位趾高氣昂的女士像是要找支持似的,解釋她的行為。後一位年齡相彷的女士只淡淡地回:「我不介意。」幾站之後,前方有位看起來嚴肅的媽媽,特地回頭和女孩說:「妳來坐這個位置。」女孩走向前時,我給她一個同情、理解的微笑。

她下車前,再次謝謝幫她解圍的女士。我下車前,和那位女士說:「妳人真好。」

註:圖文不符的照片,拍攝於加拿大大使館前。

2015年12月9日

【2015義大利】佛羅倫斯,聖十字聖殿 Basilica di Santa Croce。(布魯內利齊系列之二)

【聖十字聖殿】Basilica di Santa Croce



這是一個內涵超豐富的教堂,千萬別錯過。

教堂正面是19世紀的新哥德式,然而建築本身可追溯到13世紀,據說是聖方濟各建立的。說到聖方濟各,或許大家不熟悉,但現任教宗就是以這位聖人的名字做為他的尊號。雖然我是受洗的天主教徒,但對於教會種種,很多都是自已摸索,有意無意間知道的。例如,聖方濟各,幾乎是這趟義大利之旅,才稍稍認識他,甚至誤打誤撞地去了他的家鄉,聖城「阿西西」。我把這一切視為上帝的指引,帶我慢慢走這條信仰的路(超慢超慢的就是)。

教堂正最上方有猶太人(教)的象徵符號「大衛星」,可能是設計師是猶太人吧。但是,西方不少教堂的立面都有這顆六芒星裝飾,很好奇這當中的象徴意涵......

接下來就逛逛裡面囉......

【今日倫敦】枯枝


覺得枯枝和這房子好搭。

2015年12月2日

【2015義大利】佛羅倫斯,聖母百花大教堂。(布魯內利齊系列之一)



【聖母百花大教堂】

來到佛羅倫斯,讓你無法忘卻的一定是「聖母百花大教堂」。就算你忘記它的名字,那漂亮的圓頂,一定深深印在你的腦海裡。之後,每當有人提到佛羅倫斯,你腦海裡也就出現窄窄街道裡,直聳於天的大圓頂。


千萬記著「布魯內利齊 Filippo Brunelleschi」!他就是這個穹頂的設計師,同時也是告別中世紀風格(哥德式),開啟文藝復興建築風貌的重要建築師。整個佛羅倫斯裡,有許多他的作品。


大教堂前是排隊進入教堂的隊伍,若你想要登入圓頂的話,排隊隊伍在教堂側邊(照片前方右轉)。不少人排錯了,所以要注意一下。登入圓頂的入口,也會進入教堂,但動線是直通上圓頂的樓梯,所以你無法先逛逛教堂再登頂。同樣地,若排的是進教堂的隊伍,也無法從教堂裡上圓頂。(換言之,要排兩次隊伍就是了)

2015年12月1日

【1年365道菜】070 貝果蛋



晚餐他煮,早飯也是他弄,這樣會不會說不過去啊?

我向來很喜歡星期一以及每個月的一號,因為它們都是一個新開始,可以充滿計劃與鬥志。在這迎接2016年的歲末,自然開始列出一些想法。例如,這兩天力行早睡早起(但是也沒多早睡啦,十二點前就寢罷了。不然通常都撐到凌晨一、二點)。只是,就算七點半起床,他還是比我早,於是醒來就有早餐了。

鍋子放入牛油,再把切半的貝果放入。中間的洞剛好打入一顆蛋,再灑點鹽、胡椒粉調味。煎幾分鐘後,在蛋半生半熟時,整個盛起放在火腿上。開動時,從中間切開。貝果沾了蛋汁,又有底下火腿的鹹味,整個好有滋味,好吃好吃!缺點是:為什麼只給我半個貝果?三個小時候後就餓了。

這道菜是不是很漂亮?除了食材擺得很有趣之外,盤子是我買的。吃完後,盤子底是隻大蜜蜂哦。