香煎鱸魚佐青黃椒醬

明明超市有賣魚片，但這個人還是買一整條鱸魚回來自己片。有種今後我會愈來愈晚吃晚餐的預感。

魚煎得漂亮就算了，覺得更驚艷的是那醬汁。先將青椒、黃椒、紅葱頭、八角炒一炒，然後加水、白醋打成湯汁。它和魚片搭得好極了，就算單喝它，我也喜歡。

不過，倒上二杯白酒後，這就是我們晚餐的全部。他大概嫌我太胖吧......