我自己出國玩,不太會去逛菜市場。覺得又不買菜回去煮,看這些漂亮食材做什麼?水果會特別鮮甜嗎?倒也不一定。(像我在Marks & Spencer超市買的草梅,又大又甜又香,就比好友在Borough Market買的好吃。)不過,裡面若有什麼美食,倒是可以特地走一趟,順便看看當地風俗民情。
Borough Market是倫敦最老的市場,也是許多觀光客會去看看的景點之一。它熱鬧有生氣,照片怎麼拍都漂亮。而且,它規模不小,所以很有得逛。對我來說,最最加分的是照片裡的新鮮生蠔,飽滿又滑嫩。
這天我們滿早就到市場了,正討論要吃幾顆時,店員辨識出我們的國語口音。也是台灣來的他,不僅每顆只算我們一鎊,還特地挑大顆的給我們,真是海外故鄉情啊!
註:店名是Richard Haward's Oyster,旁邊另一家店有白酒可點來搭配。
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