2015年12月1日

【1年365道菜】070 貝果蛋



晚餐他煮,早飯也是他弄,這樣會不會說不過去啊?

我向來很喜歡星期一以及每個月的一號,因為它們都是一個新開始,可以充滿計劃與鬥志。在這迎接2016年的歲末,自然開始列出一些想法。例如,這兩天力行早睡早起(但是也沒多早睡啦,十二點前就寢罷了。不然通常都撐到凌晨一、二點)。只是,就算七點半起床,他還是比我早,於是醒來就有早餐了。

鍋子放入牛油,再把切半的貝果放入。中間的洞剛好打入一顆蛋,再灑點鹽、胡椒粉調味。煎幾分鐘後,在蛋半生半熟時,整個盛起放在火腿上。開動時,從中間切開。貝果沾了蛋汁,又有底下火腿的鹹味,整個好有滋味,好吃好吃!缺點是:為什麼只給我半個貝果?三個小時候後就餓了。

這道菜是不是很漂亮?除了食材擺得很有趣之外,盤子是我買的。吃完後,盤子底是隻大蜜蜂哦。

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