【1年365道菜】004~006，煎鱒魚＋義式燉甜椒＋蘆筍佐芥末醬

一次三道菜！！！親愛的，不要跑太快而太累耶，我需要你下廚的熱情。

004 煎鱒魚
他說，放上檸檬片就有餐廳的樣子了。吃起來呢？魚煎得真好，皮酥酥脆脆的，肉仍鮮嫩可口。（題外話，買食材時，我以為它是鮭魚）

005 義式燉甜椒
洋䓤小火燉煮10分鐘，甜椒小火燉煮四十分鐘，完全是蔬菜自然的甜味，我好愛。（這道菜他改良過。原本食譜有加蕃茄醬，但他不想要黏稠樣，就不加了。）

006 蘆筍佐芥末醬
芥末醬不是直接開罐頭的哦，他加了東加了西，是自調的。蘆筍水煮過，仍留有些脆度，和之前烤的風味不同，和芥末也很搭呢。

以上是我們的晚餐，餐間喝白酒，餐後再上冰淇淋。